马来西亚娘惹是什么意思

趣·热点 2020-07-09 14:25:31

最近,娘惹文化非常流行。 你不知道你看过电视连续剧《小娘惹》吗? 那么您知道娘惹文化吗? 你知道这些菜吗? 今天我们来认识马来西亚文化中的娘惹! 如果您有兴趣,请查看此信息!

  马来西亚娘惹

      作为马来西亚独特文化之一的娘惹文化具有鲜明的特色。  600年前,明朝郑和下西洋,将华人移民和习俗带到马来西亚,这导致当时的中国文化与马来人本土文化融合,形成了一种新文化。 这就是所谓的娘惹文化。 当时已婚的华人和马来人的后裔被称为男童babbab,女童娘惹。


  马来西亚娘惹美食推荐


      街头常见的海鲜米粉汤分为新加坡常见的咖喱海鲜椰奶和槟城常见的酸虾虾酱鱼汤。 一开始有些外国人不习惯它的味道,但是一旦他们熟悉了它,他们就会爱上这种难以形容的味道。


  金杯赛

娘惹美食的传统小吃,里面充满蟹肉,小洋葱和柠檬草。 吃下一口,清爽的香料风味带来的浓郁味道,嗯,这是久违的南洋风味。


  Ayam Buah Keluak

  黑果是苦果。 制作这道菜需要很大的努力,并且制成菜的质量差别很大。 煮得真好吃。

  马来风光Kangkung Belacan

  这是带有马来虾酱的炒水菠菜,这是新加坡和马来西亚每个人都可以做的受欢迎的简单菜肴。


马来西亚娘惹是什么意思


  娘惹蛋糕

  由椰奶,香兰叶,糯米和糖制成的娘惹蛋糕,融合了中国特色和马来特色,提供各式各样的娘惹风格的糕点,具有适度的甜味和耐嚼性。


  娘惹千咖喱鸡

  “娘惹咖喱鸡”是马来西亚著名菜之一。 它是用BABA's咖喱粉,鸡块和土豆煮熟的。 更不用说味道了,这道嫩菜看起来令人垂涎。 嫩鸡肉Chunai和Jincancan的土豆具有浓郁的咖喱风味,并配以白米饭。


  如果您对这种马来西亚娘惹文化感兴趣,那么在这里旅行时可以吃这些菜。 这些菜真的好吃又独特。 相信每个人都会喜欢的!


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